Pasta

MACARRONES A LA BOLOÑESA

• En una olla cocer los macarrones con sal.

• En una sarten onda y grande freir trocitos de bacon y trocitos de chorizo a daditos.

• Añadir una lata de tomate triturado (1 kg aproximadamente).

• Remover hasta que se fria el tomate.

• Volcar los macarrones ya enfriados y remover.

• Una vez en el plato,pulverizar con queso en polvo.

ESPAGUETTIS A LA CARBONARA

• Cocer espaguetis en una olla con agua y sal.
• En un escurridor enfriarlos con agua.
• En una sarten onda y grande freir bacon a trocitos pequeños y añadir un puñado de gambitas peladas.
• Hechar la leche de cocinar,salpimentar y remover.
• Cuando la leche este espesa,añadir los espaguettis y remover.
• Si se desea pulverizar  por encima queso en polvo.